TOUT UN MONDE… DE SAVEURS
Lieu d’exception idéalement situé en Lavaux, Tout un monde est un restaurant semi-gastronomique qui fait la part belle aux produits locaux autour d’un menu unique.
Rêve d’un couple, le restaurant Tout un monde est l’œuvre du chef Yohann Gsponer et de son épouse Céline. Il y a dix ans, ils tombent amoureux de la magie du lieu avec ses deux salles différentes et sa terrasse parmi les plus belles de la région. Côté pile, la véranda offre un cadre entièrement vitré dont les accents bleu-gris se mêlent aux couleurs du lac Léman qu’elle surplombe. Côté face, le Clocher est un lieu chargé d’histoire à l’atmosphère plus intimiste. Deux salles, deux ambiances, pour se délecter d’un même menu !
Ouvert du mardi au samedi, Tout un monde propose un menu créatif de 3 à 6 plats qui se renouvelle régulièrement pour mettre à l’honneur la saisonnalité des produits régionaux. Une jolie manière de ne jamais se lasser ! Les midis, un tour du monde culinaire invite la clientèle à découvrir les spécialités d’un pays donné.
Une évasion gustative sans quitter la région ! Pour accompagner ses mets, Tout un monde est également réputé pour sa carte de vins 100% Lavaux en provenance des artisans vignerons de la région. Un plaisir à réserver aux épicuriens…
TOUT UN MONDE – toutunmonde.ch – 